 Nowhere resortのオプションパートナー、3knotさんのお店が三崎にオープンしました。 いつもNowhere resortでの休暇をより特別な時間へと演出してくれる3knotさんが、オープンしたのは、”日本初•ハンモックで眠る昼寝空間”、通称「昼寝城」！ 店名：ミサキ シエスタ サヴォリ クラブ(=昼寝城) 場所：神奈川県三浦市三崎（三崎銀座商店街内)  少し前になりますが、2/18(土)、そのプレオープニングイベントに行ってきました。  浮き輪の覗き穴を除くと、小さなカップルまでハンモックを楽しんでいる。 昼寝城の中は3knotさんの遊び心が満載です。  お店の中に入ると、FIVE BEANSさんのウェルカムコーヒーでお出迎え。 いつもはブラック派の私ですが、お勧めされた「大人の甘いカフェオレ」で、すっかりリラックス。  お店の中はアウトドア料理のスペシャリスト、小雀シェフが腕を振るう。お料理のいい匂い。  地産の三浦ダイコンの煮込みは、アツアツで身体のなかからほっこり。  夕暮れ時から、2Fでは渋いヴォーカルの謡うサボリ•ブルースライブ。  3knotさんのセンスとサヴォリ心満載の魅力的な空間でした。 みなさんも是非一度、"おやすみ"くださいね。
Nowhere but Sajima が「Freedom, Adventure, Authentic」をコンセプトとするJeepの70周年記念サイト
jeepstyle に本日掲載されます！  Jeepといえば、アウトドア！ ということで、Nowhere resort スタッフSも取材に同行させていただきました。      Jeepと行くアウトドア体験を満喫できた一日でした。  ご予約・お問合せは、Nowhere resort コンタクトデスクまで！ 電話：03-5785-2320 E-mail： nowhere_contact@nowhereresort.com
昨夜は大寒、そして満月。
Nowhere but Hayama にて、パートナー 3knot・寒川さん主催によるイベント・”満月焚火＆日本酒の夜” が開かれました。 今回は、焚火マスターの寒川さんに加えて 美味しい酒を求めて全国の蔵元を訪ね歩く酒屋・掛田商店の掛田社長がナビゲーターです。  満月×焚火×日本酒 なんとも魅力的な言葉の、掛け算です。 今宵のメニューは 一、会津娘 「雪がすみの郷」純米おりがらみ 一、愛乃澤 純米吟醸 一、伯楽星 純米吟醸 一、竹鶴 無濾過純米生原酒65%20BY 冷酒、ぬる燗、熱燗とそれぞれの温度でお酒を飲み比べ。 おつまみは、今日のお酒にと掛田商店さんからアドバイスいただいた、 醤油豆、しいたけの佃煮、酒粕、醤油みそ、また葉山ならではのたたみいわしなど。 さらにさらに、焚火で醤油みそや酒粕をあぶったりしてしまうのです。 冷たく澄んだ空に、寒月かかりて、焚火と日本酒の夜は更けていきました。。。 （新人スタッフSのリポートより）   
Nowhere resort からのお知らせ！
８月最終週にキャンセル空きがでました。 2010/8/27（金）〜9/2（木）の週をご予約のお客様に、UMIGOYA 海ごはん（２名様分・15000円相当） をプレゼント！ 今年の夏の最後に、海辺でバーベキューパーティーはいかがですか？ *** まだまだ暑い日が続きます！ Nowhere but Hayama のお客様に、一色海岸でランチピクニックをお楽しみいただきました。 今回は、海の家・UMIGOYAのステージに特別席をご用意、夏らしく特製バーベキューの海ごはんです。   まずは旬のトマトのカプレーゼ、甘い海老のシュリンプカクテル、ホタテのグリル、地蛸のカルパッチョ、 鎌倉野菜をたっぷり使ったシーザーサラダと、海の幸・山の幸がいっぱいの前菜からスタート。    メインのBBQは、チキンに牛肉のショートリブ、オリーブオイルとニンニク・ローズマリーに漬け込んだ 柔らかいラムチョップ、そして夏野菜の茄子やパプリカ、エリンギを炭火で焼いたマリネも登場しました。  このあと更に一品、牛肉のお料理を用意していたのですが、お客様はもうお腹一杯。。。 海風のふきぬける爽やかな海の家で、BBQランチピクニックをお楽しみいただきました。  ご予約・お問合せは、Nowhere resort コンタクトデスクまで！ 電話：03-5785-2320 E-mail： nowhere_contact@nowhereresort.com
Nowhere resort のオプションで楽しめる、リバーウォーク。この夏も人気です。
各地で猛暑日となったこの日は、涼を求めて Nowhere but Sajima 近くの前田川へ。 家族連れで遊びに来ていた子供達がとっても楽しそうです。   まずは炊きたてご飯のシラス丼で腹ごしらえを。 新鮮な生シラスと釜揚げシラスをたっぷり、そこへ薬味とお醤油をかけるだけのシンプルご飯ですが、 これが何とも美味しいのです！ ごはんもツヤツヤ、光っています。   ここからは前田川の支流・堰矢戸川（せきやとがわ）に分け入っていく、ちょっとハードバージョン。 お客様の要望にあわせて、ガイドの3knot・寒川さんがアレンジしてくれました。   倒木にこんな美しい苔が生えていたりします。  膝までつかる清流の中を歩いて、目標の滝に到着しました。 滝の目の前の川をご覧ください！ 浅いところあり、深いところあり、川を進んでここまでやってきました。 この先もずっと川は続きます。。   国道から少し入っただけで、こんな手つかずの自然が残っているのが葉山・佐島のいいところです。 マイナスイオンいっぱいの森と川を歩くリバーウォーク、お客様に満喫していただいた一日でした。 
８月に入って、夏真っ盛りです。
Nowhere resort では地域の豊かな自然を体験する、オプションツアーをたくさんご用意していますが シーカヤックは夏の人気メニュー。 カヤックで沖合にある無人島をめざします。 ここは驚くほど透明度が高く水がきれいなので、熱帯魚やあわび、さざえなど海の生き物をたくさん観察できます。     初心者や泳げない人でも、ライフジャケットをつけて安全に楽しむことができるので、ぜひ海上散歩を 楽しんでみませんか？ 海水温のあたたかい１０月末まで受付中です。 お問合せは、Nowhere resort コンタクトデスクまで！ 電話：03-5785-2320 E-mail： nowhere_contact@nowhereresort.com
Nowhere resort の近隣にはおいしいレストランがたくさんありますが、館内にも
キッチンが備え付けられているので、自分でお料理を作って楽しむことができます。 地産の野菜を蒸して、オリーブオイルとパルミジャーノチーズをたっぷりかけて作る野菜のパルミジャーノ。   佐島漁港で水揚げされた地ダコとしょうがを炊き込んだ蛸飯。 淡いピンク色に炊きあがります。  Nowhere resort のオプションツアーでは、 三浦や鎌倉の新鮮な食材買い出しをご案内する「地産食材トリップ」もご用意。 佐島の魚市場や養鶏場の新鮮卵、創業100年以上の秋谷の老舗シラス網元など、地元ならではのディープな マーケットにご案内いたします。 お問合せは、Nowhere resort コンタクトデスクまで！ 電話：03-5785-2320 E-mail： nowhere_contact@nowhereresort.com
夏になって、涼しげなリバーウォークの記事が続きます。
先日、Nowhere but Sajima にハーバード大学、東京工業大学、筑波大学など、そうそうたる建築学科の 先生方が集まりました。 まずは、佐島の近くの前田川・沢歩きへ。     豊かな自然が近くにあるのも Nowehre resort の自慢のひとつです。 Nowhere but Sajima から眺める海。梅雨の晴れ間の素敵な一日でした。  
Nowhere resort でもよく使わせてもらっている、美しい和紙の食器・WASARAから
夏らしい素敵なリーフレットが届きました。 昨年の Design for Asia Award 2009 でアジアデザイン大賞を受賞した、美しい紙の器・WASARA。 軽くて土に還るので、Nowhere resort のこんなハイキングツアーでも活躍しそうです。 
先週末は、梅雨入り前の最後の週末だったようです。
ちょうどいいタイミングで3knot主催の『リバーウォーク 目指せ、幻の滝！』に参加してきました。 葉山・森戸神社のところで海へ流れ込む森戸川、その源流を目指して林道からスタートします。  見上げると40cmほどもある大きな葉の茂った木、朴の木です。 朴葉味噌は知ってましたが、木を見るのは初めて。。（今までは食べる方専門だったんですね）  林道の奥地、ここからは森戸川の清流の中を歩くリバーウォークの始まりです。  澄んだ水が本当にきれいです。葉山の宝物ですね。  スタートから４キロほどで秘境（？！）うなぎ淵に到着 「ここには昔、うなぎが住んでいたんです」とガイドの3knot・寒川さんが力強く宣言。  手作りの竿で魚釣りにも挑戦。  釣果はハヤ（ウグイ）４匹。 キャッチ＆リリースで伝令が走ったのか、このあとさっぱり釣れなくなりましたが満足、満足。  ランチにお茶におやつ、外で食べるといっそう美味しいごはん。 だし巻き卵にジャークチキン、夏野菜のマリネなど楽しみなお弁当タイムでした。  最後に葉山の千枚田にも連れていってもらって、大満足の休日でした。 ここは天皇陛下も田植えをされるロイヤル田なのです。  Nowhere resort では、ハイキングなど葉山の自然を楽しめるオプションツアーを承っています。 森戸川リバーウォークはアップダウンが少ないコースなので、長靴があれば、幅広い年齢層の方に お楽しみいただけます。 オプションメニューのお問合せは、Nowhere resort コンタクトデスクまで！ 電話：03-5785-2320 E-mail： nowhere_contact@nowhereresort.com < 前のページ次のページ >
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